Prodotti alimentari tradizionali Italiani


 

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LE PROPOSTE DI OGGI

 

 

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LE NOSTRE PROPOSTE DI OGGI :

TOAST

CLASSICO: Prosciutto cotto alla brace e Fontina IGP 4.50€

SPECIALE: Prosciutto cotto alla brace, Fontina IGP, verdure grigliate e crema di carciofi. 5.50€

TRAMEZZO VEGANO

pane integrale tostato con crema di ceci al basilico, zucchine grigliate e pomodori Pachino IGP Semisecchi. 6€

PANZEROTTO (al forno)

MARE: Salsa di pomodoro Datterino, Acciughe di Sicilia, mozzarella di bufala campana, rucola e origano siciliano. 6.50€

NUVOLA: Salsa di Pomodoro Datterino, ricotta fresca, prosciutto Cotto di Modena e rucola. 6.50€

 

PUCCIA SALENTINA

VENTO: Prosciutto crudo San Daniele, scamorza affumicata pugliese, pomodori Pachino semi secchi, e rucola.7.50€

VIOLA: Prosciutto cotto alla brace, ricotta fresca, melanzane a funghetto e rucola. 7.50

PRIMI e ZUPPE

Crema di carote speziata 5.50€

Lasagne alla bolognese 5.50€

SECONDI

POLPETTE AL SUGO con contorno 8.50€

PARMIGIANA DI MELANZANE con contorno 8.50€

FRISELLE INTEGRALI con pomodoro fresco, rucola, verdure grigliate miste, pomodori semi secchi,mozzarella di bufala e origano. 7.50€

DADOLATA DI SALMONE con verdure grigliate miste, caprino, insalata, olive pugliesi e limone. 12€

CARPACCIO di manzo con scaglie di parmigiano Reggiano DOP, salsa verde e rucola 8.50€

INSALATONE

SALMONE : insalata mista, caprino fresco, sedano, salmone affumicato riserva, olive pugliesi e crostini di pane 7,50€

REBLO: Insalata mista, Crudo di Parma, Reblo e pomodorini semi secchi sott’olio di Pachino .7,50€

VERDE: insalata mista, carote, finocchi, pomodoro, cardi e testun Ubriaco (latte vaccino)7.50€

PROSCIUTTO-BURGER

CLASSICO: prosciutto cotto alla piastra, fontina, maionese, pomodoro e insalata. 6.50€

TAGLIERI

SARDINIA: con Prosciutto crudo sardo stagionato 24 mesi, composta di fichi d’india, pecorino affinato in Mirto, pecorino stagionato e formaggio 2 latti (pecora e capra). 12€

BUFALA: con prosciutto crudo San Daniele, verdure grigliate miste e olive pugliesi. 12€

PANINI

AL MARE: Francesino croccante con Tonno Affumicato a fette, Caprino fresco, songino e maionese 7.50€

MIRTA: Francesino croccante con carpaccio di manzo, rucola, pecorino al mirto e pomodorini pachino semi secchi7.50€

ROSA: Pane alle noci e lievito madre con prosciutto crudo di Parma al pepe rosa, melanzane sott’olio e songino. 6.90€

OPPURE…

Crea il tuo pranzo ideale!

Il prezzo sarà calcolato in base al peso degli ingredienti da te scelti.

 
 
 
 

 

 

Alcuni dei nostri prodotti