Prodotti alimentari tradizionali Italiani


 

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LE PROPOSTE DI OGGI

Per il nostro menù scegliamo solo ingredienti di altissima qualità e freschi di giornata,

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LE NOSTRE PROPOSTE DI OGGI :

NOVITA’!!

PANZEROTTO BARESE 6.50€

  • MARE: Salsa di pomodoro Datterino, mozzarella pugliese,

Acciughe e origano siciliano.

  • NUVOLA: Salsa di Pomodoro Datterino,

Ricotta fresca pugliese e prosciutto Cotto di Modena

  • SOLE: Mortadella di Modena, scamorza pugliese e rucola

PUCCIA SALENTINA 7.50€

  • VENTO: Prosciutto Crudo San Daniele,

Mozzarella pugliese, pesto di pomodoro semi secco e rucola.

  • VIOLA: Prosciutto Crudo San Daniele, Ricotta pugliese,

melanzane al funghetto e rucola.

  • VEG: Verdure grigliate miste,

Primosale, Pesto di pomodoro semisecco di Pachino e rucola.

ZUPPE e CREME 4.90€

Zuppa di verdure e orzo 5.50€

Ribollita toscana 5.50€

SECONDI FREDDI

Vitello Tonnato  con contorno a scelta 8.50€

Carne Salada con rucola, scaglie di parmigiano e carciofini 8.50€

Dadolata di Salmone con avocado, verdure grigliate e limone 8.50€

Bresaola di tonno con limone e verdure grigliate 8.50€

Friselle integrali con rucola, pomodoro, verdure grigliate, pomodori pachino secchi. 7.50€

 

SECONDI CALDI 8.50€

Arrosto di Vitello con contorno a scelta

Polpettone con contorno scelta

INSALATONE

LA CROCCANTE: Insalata mista, finocchi, arance, acciughe di calabria, crostini integrali e condita con olio extravergine di oliva pugliese e sale Dolce Integrale di Cervia 6,00€

LA TONNETTA: Insalata mista, pomodoro, carote, finocchio, tonnetto del mediterraneo, mozzarella fiordilatte, olive e con olio extravergine di oliva pugliese e sale Dolce Integrale di Cervia 6,50€

LA SNELLA: Insalata mista, pomodoro, pomodoro semi secco sott’olio, straccetti di pollo , ceci, olio extravergine di oliva pugliese e sale Dolce Integrale di Cervia 6,50€

 

TOAST

CLASSICO: Prosciutto cotto e Fontina igp 4,50€

ALTERNATIVO: Prosciutto cotto alla brace, Taleggio di capra e patè di melanzane 4,90€

 

 

TAGLIERI 12€

Primosale con Culatelo di Modena, verdure grigliate miste e olive pugliesi.

Fiordilatte: mozzarella pugliese, prosciutto Crudo San Daniele, verdure grigliate miste e olive pugliesi.

Misto: formaggi e salumi misti accompagnati da una composta di stagione e sott’olii.

PIADINE

Classica 5.90€ \ Integrale 6.50€

DAVIDE: salame di fiocco, fontina igp, verdure grigliate, patè di pomodoro pachino e rucola.

VIOLA: Prosciutto Crudo San Daniele, ricotta fresca, melanzane al funghetto e songino.

VEG: Taleggio di capra, verdure grigliate miste, patè di funghi e songino

 

PANINI

  • IN FONDO AL MAR : Francesino con Tonnetto del Mediterraneo, avocado, maionese, limone e songino  6.50€
  • AIA: Francesino con Straccetti di pollo, maionese, pomodoro e insalata 5.90€
  • DORA: Pane di segale cons salame al Gorgonzola, pesto di pistacchi e songino. 5.90€

BURGER

PROSCIUTTO BURGER: prosciutto cotto alla brace, fontina IGP, maionese artiginale, pomodoro fresco e insalata. 5.90€

TACCHINO BURGER: Petto di tacchino alla piastra, Caprino fresco, Crema di asparagi e zafferano, pomodoro Pachino semi secco  e songino. 5.50€

CONTORNI

Patate lesse

Insalata di pomodori

Verdure grigliate miste

OPPURE…Crea il tuo pranzo ideale!

Tu scegli gli ingredienti e al resto ci pensiamo noi!

NB (Fuori menu’ il prezzo dell’ordine varierà in base al peso degli ingredienti richiesti)

 
 
 
 

 

 

Alcuni dei nostri prodotti